Parte 1 - sobre desnutrição causada por doenças e envelhecimento

Nesta primeira parte, nos concentraremos na desnutrição causada por doenças e envelhecimento, Um ponto intimamente relacionado a alimentos médicos especiais.

À medida que a economia se desenvolve e o padrão de vida melhora, a desnutrição devido à fome e à pobreza se tornou rara, mas não desapareceu. Em vez disso, sua forma mudou para a desnutrição causada por doenças e envelhecimento.

Uma pesquisa realizada pelo Centro de Ciências da Saúde da Universidade de St. Louis mostra que mais de 86% dos pacientes em Global estão em desnutrição ou estão enfrentando risco de desnutrição. Além disso, 67% em lar de idosos, 91% no centro de reabilitação e 38% na comunidade estão todos enfrentando o mesmo problema.

A desnutrição de pacientes é causada principalmente por doenças, como doenças gastrointestinais, doenças hepatobiliares e pancreáticas, câncer, trauma, infecção, desperdício crônico, etc. Por exemplo, pacientes com câncer gástrico são 65% -68% possíveis para sofrer de desnutrição . Como os dados mostram, cerca de 30% -40% de pacientes internados europeus estão desnutridos ou potencialmente desnutridos, e por isso são cerca de 40% de pacientes internados asiáticos. No entanto, apenas a pequena escala de pacientes internados na China é pesquisada sobre a taxa de desnutrição. Não é sistemático. Por exemplo, por volta do ano de 2000, um professor do Hospital da Faculdade de Medicina da União de Pequim pesquisou em 10 cidades e descobriu que a taxa de desnutrição de pacientes internados domésticos era de cerca de 30%. No entanto, a desnutrição tem uma influência mais profunda no tratamento da doença. Passo a passo, a desnutrição pode levar a uma resistência decrescente, aumento do risco de infecção, mais complicações, maior taxa de mortalidade, aumento dos custos no hospital e mais tempo no hospital.

(fotos da web)

Os idosos, especialmente aqueles que vivem solitários, são outro grupo de sofrimento de risco de desnutrição. Não se pode negar que o metabolismo diminui à medida que eles estão envelhecendo. Uma vez mais de 60 anos, as funções dos órgãos dos idosos diminuem e a ingestão de nutrição diminui. Então, segue -se o aumento do risco de desnutrição. De acordo com um relatório nos EUA, a ingestão real de vitaminas de cerca de 50% de pessoas é menor que a recomendada. E as calorias ingeridas de 20% deles são inferiores a 1000 k cal. Além disso, um terço daqueles que vive independentemente estão enfrentando o risco de desnutrição. O 4^º A Pesquisa de Nutrição e Saúde da China nos diz os seguintes fatos. Primeiro, a taxa média de desnutrição dos idosos com mais de 60 anos é de 12,4%. A desnutrição nas áreas rurais ocorre mais do que nas áreas urbanas. E a desnutrição pode causar pior condição de doença e vida curta.

O envelhecimento, juntamente com a doença, tornará esse problema mais grave. No 35^º Semana de nutrição clínica da Sociedade Americana de Nutrição Parenteeral e Interna, é divulgado um relatório de pesquisa. Compara a taxa de desnutrição de pacientes idosos com câncer (mais de 65 anos) com a de pessoas relativamente mais jovens (com menos de 65 anos) na mesma condição. O resultado indica que o primeiro é superior a 60%, o que é obviamente maior que o último.

Para a introdução, clique aqui: https://www.grand-packing.com/introduction-special-medical--food-industry-id8780073.html