Blister embalando para comprimidos de leite

O comprimido de leite, como produtos processados ​​de leite e lanche instantâneo contendo nutrientes ricos, é comprimido de leite em pó, creme de legumes, proteína de soro de leite e sacarose. Atualmente, 90% de comprimidos de leite estão embalados em bolhas planas para conveniência de transporte e armazenamento.

Embalagem plana de bolha, também nomeada Pressione através da embalagem (ou PTP), significa que os materiais são preenchidos primeiro em bolhas que são sugadas, sopradas ou moldadas. Em seguida, as tampas da folha de ALU formavam bolhas e elas são seladas pelo calor sob certa pressão e temperatura e em determinado tempo. O material de cobertura principal é a folha de ALU contendo alumínio eletrolítico de 99% calendário. É o material metálico da maior quantidade de uso na embalagem. Não possui toxicidade ou cheiro, mas pode ser à prova de umidade, protetor de ar, de sabor-retinhamento e à prova de luz. Esses recursos permitem proteger os materiais embalados com mais eficiência. Um lado da folha é impresso e revestido com agente de proteção, enquanto o outro lado não é impresso, mas revestido com adesão para sua fáceis de vedação de calor com bolhas formadas. O agente de proteção pode impedir que a superfície da folha de Alu da oxidação e deterioração e impeça a tinta na folha de Alu de queda ou entre em contato com a adesão e os materiais de poluição ... Por outro lado, a adesão deve revestir alumínio de maneira uniforme para satisfazer o desempenho de vedação da embalagem de bolhas. A maioria das bolhas é feita de folha de PVC ou PVDC. O PVDC é melhor que o PVC na prevenção de vapor de água, gás ou luz, enquanto o PVC é mais barato. Como alguns materiais não são sensíveis à água, oxigênio e luz, a folha de PVC + Alu é uma combinação de embalagem adequada.

Na produção prática, os comprimidos de leite contêm grande quantidade de proteínas e gordura. Portanto, sua fácil oxidação e deliquecência influenciarão seu valor nutricional e até gerarão maus cheiros e blocos. Para evitar os problemas acima e prolongar a vida útil dos comprimidos de leite, os materiais de alta resistência e as técnicas de vedação selecionadas podem ser aplicadas para proteção.

1. Desempenho de materiais de cobertura

A cobertura dos materiais é composta principalmente de folha de Alu, que é um material de embalagem de alta resistência. Existir de furos causa o defeito mais grave para a penetração da folha. Durante a embalagem, o transporte e o armazenamento de comprimidos de leite, o esfregar e o aperto parece ser inevitável, o que aumentará o tamanho ou o escopo do orifício e até gerará um vinco óbvio. O vapor de gás e água pode penetrar através deles para que a estabilidade da folha de Alu seja influenciada.

De um modo geral, dois métodos podem ser usados ​​para julgar o pinhole ou a resistência da cobertura de materiais. Primeiro, com base em esfregar durante o transporte, os materiais de cobertura podem ser esfregados pelo testador de esfregar. Em seguida, a aguarrás pode ser usada para detectar a quantidade de orifício do material. O outro é detectar a resistência ao material antes e depois de esfregar. Os números podem refletir diretamente a mudança de resistência. Experimentos quantitativos científicos podem ajudar a avaliação objetiva no desempenho anti-rotação e na adaptabilidade dos materiais de cobertura, bem como fornecer referência de dados persuasivos para a seleção desses materiais.

2. Desempenho de bolhas formadas

O pacote de bolhas é composto por material de cobertura e formado por bolha. É afetado pelo processo de produção, técnicas, equipamentos e alguns outros fatores possíveis. A resistência de uma bolha completa não é simplesmente uma soma de resistência de dois materiais. Tome resistência ao vapor de água como exemplo. Dois materiais comuns e bolhas finais são selecionados para experimento. Eles são numerados 1#PVC, 2#PVC/PVDC e não têm defeito óbvio.

Método de teste: os materiais de bolha são testados de acordo com o método de teste para transmissão de vapor de água de filme plástico e folha - método de copo (GB 1037) e formaram bolhas de acordo com a determinação da taxa de transmissão de vapor de água através de pacotes secos - sensor infravermelho modulado (GBT 31355- 2014)

Instrumentos de teste: W3/060 Sistema de teste de taxa de transmissão de vapor de água (método de copo), sistema de teste de transmissão de vapor de água W3/230 (sensor infravermelho modulado)

O resultado do teste é mostrado na Tabela 1:

tabela 1

Esses números de teste mostram que o WVTR do material da bolha e da bolha formada aumenta à medida que a temperatura aumenta. Da perspectiva do movimento térmico molecular, a molécula de água se move mais ferozmente devido ao aumento da temperatura; portanto, a expansão da velocidade do vapor de água. Enquanto isso, a conformação da cadeia molecular dos materiais da bolha muda com mais frequência, a coesão do polímero é enfraquecida e o caminho entre a cadeia molecular paralelo se amplia. Portanto, as moléculas de água podem se expandir mais facilmente. Essas duas alterações levam à prevenção de umidade enfraquecida de ambos os materiais de bolha e formaram bolhas em alta temperatura.

Suponha que a área de superfície das bolhas formadas seja de 5cm2, o WVTR de 1# bolhas pode ser estimado em 3g/m2 · 24h em 23 ° C e 2# Blisters 1,2g/m2 · 24h, de acordo com a tabela acima. A diferença óbvia entre o resultado estimado e a figura de teste reflete que a resistência dos materiais da bolha também muda durante o processamento e a formação. Como resultado, é unilateral e impreciso ver WVTR de bolhas formadas como o de materiais de bolha simplesmente.

3. Controle para aquecer a qualidade de vedação do material de cobertura e material de bolha

Tudo acima, os materiais de bolha são selados pelo calor com um lado revestido de adesão do material de cobertura. Sua boa qualidade de vedação de calor é um fator crítico para garantir que toda bolha seja hermética e independente uma da outra. Portanto, outras bolhas não quebram quando uma bolha é aberta para que os comprimidos de leite possam ser protegidos da umidade, deterioração ou quebra. Por outro lado, esses fenômenos ocorrem quando os parâmetros e técnicas de vedação de calor não estão corretos. Outra razão que leva a esses fenômenos é a espessura não uniforme da folha de Alu. Ele influencia ainda mais a uniformidade do revestimento de adesão, para que a qualidade de vedação não seja o esperado. Portanto, os parâmetros de vedação de calor razoáveis ​​e o controle mais forte para curar a qualidade de vedação podem ajudar a evitar a produção dos itens acima menciona produtos inferiores, na melhor medida.

O método de controle de qualidade comum no laboratório é: A temperatura de vedação de calor é controlada em torno de 155 ± 5 ° C, pressão de vedação de calor a 0,5MPa e tempo de vedação de calor em 1s, pelo testador de vedação de calor HST-H6. Em seguida, três tiras de 15 mm de largura no centro da amostra são colhidas para o teste na intensidade de vedação de calor. As duas extremidades das tiras são mantidas por acessórios de testador de tração eletrônica inteligente (M) com tensão adequada. Além disso, o eixo das tiras deve coincidir com a linha central dos dois acessórios da máquina. A velocidade de teste é definida em 200 mm/min. Então o experimento pode ser iniciado. Por fim, a máquina calculará e registrará os números do experimento automaticamente.

4. Conclusão

Pacote de bolhas para comprimidos de leite Pode ser danificado durante o armazenamento e transporte devido à redução de sua resistência ao oxigênio e ao vapor de água, bem como à vedação ruim entre a cobertura do material e as bolhas formadas. Testes e análises relevantes podem mostrar que nem todos os materiais de bolha podem manter sua resistência após a formação e o WVTR de materiais de bolha e bolhas formadas podem aumentar à medida que a temperatura aumenta. Além disso, muitos furos de alumínio ALU e qualidade não qualificada de vedação de calor também aumentarão a taxa de umidade e transmissão de ar das bolhas formadas. Uma sugestão é que os produtores de comprimidos de leite possam controlar e testar as performances acima de bolhas mais estritamente para uma vida útil mais longa e maior qualidade dos comprimidos de leite.